Portal Aktywni.pl korzysta z plików cookies. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Zapoznaj się z naszą polityką cookies. Zamknij powiadomienie.

Aktywna strefa Forum

Zaloguj się przez Facebooka

Zdrowa forma »
» Kolczasta moc Dzikiej Róży
Która piękniejsza? Wybierz!
vs


Aktywne pojedynki: zobacz rankingi zdjęć »
rozstrzygaj pojedynki
dodawaj zdjęcia
sprawdź kto wygrał

Kolczasta moc Dzikiej Róży

Pro-Test
Data publikacji: 2012-06-12

Tagi: dzika róża, odżywianie, przepisy, psia róża Zdrowa forma

Dzika róża (Rosa canina L.) to kolczasty krzew, który rośnie prawie w całej Europie, Afryce Północnej i w Azji. Jej owoce są wielkości 2-3 cm, mają czerwony kolor i zawierają dużo witaminy C.

Galeria artykułu

Płatki kwiatów dzikiej róży używane były już przez starożytnych Rzymian - wypełniali nimi poduszki, dzięki czemu te ładnie pachniały. Płatki róży stanowiły też bardzo popularne pachnidło dalekiego Wschodu.

Istnieje wiele gatunków dzikiej róży - niektóre są hodowane dla ozdoby, a niektóre do celów leczniczych. Oprócz witaminy C owoce dzikiej róży zawierają bowiem także galaktolipidy, które działają przeciwbólowo i przeciwzapalnie. Dawniej dziką różę stosowano też na wściekliznę, stąd jej druga nazwa „psia róża". To samo oznacza łacińska nazwa tej rośliny oraz angielska (dog-rose).

Konfitura z dzikiej róży z winem

Składniki: 750 g owoców dzikiej róży (waga bez pestek), 700 ml czerwonego wina, 750 g miodu.

Sposób przyrządzania: Owoce rozciąć i usunąć z nich pestki oraz włoski. Dokładnie umyć i osuszyć na papierowym ręczniku. Włożyć do dużego naczynia, zalać winem i odstawić w chłodne miejsce. Po około 24 godzinach odlać wino, dodać za to miód. Gotować dokładnie mieszając, aż powstanie gęsty syrop. Teraz należy całość przetrzeć przez sitko i ponownie gotować mieszając, aż powstanie gęsty syrop. Gorący mus przelać do słoików, które należy od razu zakręcać.

Jeszcze nikt nie dodał tego artykułu do ulubionych
Zaloguj się, aby zapisać w ulubionych

Masz konto na portalaktywni.com?

Nie pamiętasz hasła? | Zarejestruj się

Dodaj komentarz

Nie musisz zakładać konta, żeby podzielić się swoją opinią. Dodaj komentarz już teraz.

dodaj komentarz

Dodaj komentarz

imię lub nick: *

wróć

adres e-mail: * (adres e-mail nie będzie widoczny)

wpisz tekst z obrazka *

* - pola wymagane
Polecane na Aktywni.pl
Aktywne Pojedynki
Która piękniejsza? Wybierz!
vs
Reklama
Reklama
Zgłoś uwagi

Zgłoś uwagi do strony Aktywni.pl