Portal Aktywni.pl korzysta z plików cookies. Korzystając z serwisu zgadzasz się na ich przyjmowanie. Zapoznaj się z naszą polityką cookies. Zamknij powiadomienie.

Aktywna strefa Forum

Zaloguj się przez Facebooka

Zdrowa forma »
» Sezon na pomarańczowe owoce
Który sportowiec lepszy? Wybierz!
vs


Aktywne pojedynki: zobacz rankingi zdjęć »
rozstrzygaj pojedynki
dodawaj zdjęcia
sprawdź kto wygrał

Sezon na pomarańczowe owoce

Autor: AKTYWNI.PL  Data publikacji: 2012-12-04

Tagi: dieta, mandarynki, zdrowa forma, żywienie Zdrowa forma

Wraz z nadejściem grudnia przyszedł czas na pyszny pomarańczowy owoc. Sezon na mandarynki pora zacząć. Nie tylko smak, ale ich właściwości powinny przekonać.

Galeria artykułu

Pochodzenie i występowanie

Cytrusy to bogactwo smaku. Bezsprzecznie mandarynki są na czele tego rankingu. Ich słodki smak zachwyca i często ciężko oderwać się od ich jedzenia. Jednak nie tylko smak jest ważny. Warto zdawać sobie sprawę, że owoc ten to również skarbnica witamin i wielu cennych substancji. Mandarynka jest gatunkiem rośliny wieloletniej z rodziny rutowatych. Swoją nazwę zawdzięcza nazwie wyspy – Mauritius, która znajduje się na Oceanie Indyjskim, a zwana kiedyś była Mandarą. W zależności od gatunku mandarynka może rosnąć na zielonych krzewach lub drzewach. Wywodzi się z południowych Chin i Indochin. Do Europy owoc ten przwędrował w XIX wieku. Dziś obszar uprawy mandarynki jest bardzo rozległy. Występuje w Japonii, Stanach Zjednoczonych, Brazylii i na obszarach skoncentrowanych wokół Morza Średziemnego.

W cytrusach zdrowie

Kupując mandarynki tzreba zastosować się do kilku zasad. Liczy się gatunek i świeżość, a głównym wyznacznikiem jest aromat. Mandarynki oczyszczają organizm z substancji toksycznych, dzięki temu, że zawierają sporą ilość kwasów organicznych ( m.in. jabłkowy i cytrynowy ). Mandarynka to bogactwo witamin, głównie: A, B1, B6 oraz C. Owoc zawiera również kwas foliowy oraz składniki mineralne, wśród których wyróżnia się potas i wapń. Mandarynki są także świetnym lekarstwem dla dróg moczowych. Pomagają również w walce z uciążliwymi zaparciami. Stwierdzono ich działanie przeciwrakowe. Zgodnie z przeprowadzonymi badaniami owoc ten zawiera substancje, które pomogą zmniejszyć ryzyko raka wątroby. Nie można bagatelizować skórki mandarynki. Właśnie w niej znajduje się związek o nazwie salvestrol Q40, który w tkance nowotworowej zamienia się w toksyczną substancję, która pomoże zniszczyć guza. Znaczenie mają również liście. Właśnie z nich wytwarza się olejki eteryczne wykorzystywane w przemyśle spożywczym oraz perfumeryjnym.

Do wyboru, do koloru

Mandarynkowy świat jest naprawdę bogaty. Odmian jest kilka i od naszego uznania zależy, którą wybierzemy.

Klementynki są skryżowaniem mandarynki z gorzką pomarańczą. Pochodzą z Algierii. Ich cechą charakterystyczną jest mała ilość pestek.

Tangerynki mają cieńką skórkę oraz czerwony owoc. W przeciwieństwie do klementynek posiadają sporą ilość pestek. Ich smak jest raczej cierpki.

Satsumy charakteryzują się tym, że dojrzewają znacznie wcześniej niż inne odmiany mandarynek. Nie posiadają pestek.

Jeszcze nikt nie dodał tego artykułu do ulubionych
Zaloguj się, aby zapisać w ulubionych

Masz konto na portalaktywni.com?

Nie pamiętasz hasła? | Zarejestruj się

Dodaj komentarz

Nie musisz zakładać konta, żeby podzielić się swoją opinią. Dodaj komentarz już teraz.

dodaj komentarz

Dodaj komentarz

imię lub nick: *

wróć

adres e-mail: * (adres e-mail nie będzie widoczny)

wpisz tekst z obrazka *

* - pola wymagane
Polecane na Aktywni.pl
Aktywne Pojedynki
Który sportowiec lepszy? Wybierz!
vs
Reklama
Reklama
Zgłoś uwagi

Zgłoś uwagi do strony Aktywni.pl